在烘焙的世界裡,盧琴樹糖心酥早已成為台灣伴手禮界的經典代表,更是國外旅客的熱門選擇,嚴選天然原料,融合匠人數十年手藝,從麵粉、雞蛋、奶油到糖心餡料,每一顆糖心酥,都是手工製作與黃金比例的結晶。我們相信,美味不只是味蕾上的享受,更是記憶中溫暖的連結。
那一層層酥香的千層餅皮,夾著柔軟、牽絲卻不黏牙的糖心,從第一口起,就能感受到不只是點心的療癒,更是一段段屬於午後、屬於親友相聚的甜蜜時光。
顛覆傳統的糖心酥
由擁有超過25年烘焙經驗的吳飛燁師傅親自監製,盧琴樹糖心酥打破了牛軋糖與牛軋餅「黏牙、偏硬」的傳統印象,研發出入口即化、不黏牙的柔軟糖心,結合酥脆餅皮,創造出全新口感的糖心夾心餅乾。
10年來,我們不斷研發超過十種以上的創新口味,包括咸蛋黃牛奶、草莓歐蕾、伯爵紅茶、抹茶麻糬等,每一款都用心調配、層層還原經典風味,讓每一口都能吃到職人精神與獨家創意。
盧琴樹糖心酥,不只是點心,更是你送禮自用、聚會分享、下午茶療癒的首選甜點。